Oficina | A Arte à Mesa
Um workshop dedicado à arte de receber, promovendo o património da etiqueta, da hospitalidade e da cultura da mesa portuguesa.
Ao longo de uma única sessão, serão abordadas as regras essenciais de etiqueta, a correta disposição de pratos, talheres e copos, bem como as diferenças entre mesas formais, informais, desde o pequeno-almoço ao jantar.
Formador:
Paulo Carvalho — Diretor hoteleiro com mais de 30 anos de experiência na gestão e direção de unidades hoteleiras de referência em Portugal e no setor do turismo.
Adquira aqui o seu bilhete
Programação do Evento
08/10/2026 -
quinta-feira
15:00 - Oficina | A Arte à Mesa
Preço: 50,00 €
O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, ent...
Ver mais
O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, entradas, pratos principais e sobremesas;
Serviço de vinhos, bebidas e regras básicas de protocolo;
Dicas práticas para refeições em casa, eventos e contextos profissionais;
Para quem:
Entusiastas de hospitalidade, organização de eventos, restauração, associações, ou qualquer pessoa interessada em etiqueta social e serviço de mesa.
Ver menos
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Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
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07/11/2026 -
sábado
15:00 - Oficina | A Arte à Mesa
Preço: 50,00 €
O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, ent...
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O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, entradas, pratos principais e sobremesas;
Serviço de vinhos, bebidas e regras básicas de protocolo;
Dicas práticas para refeições em casa, eventos e contextos profissionais;
Para quem:
Entusiastas de hospitalidade, organização de eventos, restauração, associações, ou qualquer pessoa interessada em etiqueta social e serviço de mesa.
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05/12/2026 -
sábado
15:00 - Oficina | A Arte à Mesa
Preço: 50,00 €
O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, ent...
Ver mais
O que irá aprender:
Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
Tipos de pratos, talheres e copos e quando utilizá-los;
Serviço de sopas, entradas, pratos principais e sobremesas;
Serviço de vinhos, bebidas e regras básicas de protocolo;
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Entusiastas de hospitalidade, organização de eventos, restauração, associações, ou qualquer pessoa interessada em etiqueta social e serviço de mesa.
Ver menos
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Como pôr a mesa de acordo com o menu servido;
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|
Local |
Fundação Gramaxo
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| Data |
08/10/2026 a 05/12/2026
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Bilheteiras |
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Preço |
50.00 €
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Mais informações |
Casa da Piscina
Datas disponíveis
8 de outubro
7 de novembro
5 de dezembro
Duração
3H
2 a 6 participantes
M/18
Inclui manual prático em formato de livro
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Ao longo de uma única sessão, serão abordadas as regras essenciais de etiqueta, a correta disposição de pratos, talheres e copos, bem como as diferenças entre mesas formais, informais, desde o pequeno-almoço ao jantar.
Formador:
Paulo Carvalho — Diretor hoteleiro com mais de 30 anos de experiência na gestão e direção de unidades hoteleiras de referência em Portugal e no setor do turismo.
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