Workshop Paella Terra & Mar – Auchan Live Maia
Descubra os segredos de uma das mais emblemáticas receitas da gastronomia mediterrânica num workshop único dedicado à Paella Terra & Mar, no dia 14 de agosto, entre as 19h00 e as 21h00.
Sob a orientação do Chef Joaquim Silva, vencedor do MasterChef Portugal 2026, terá a oportunidade de aprender, passo a passo, as técnicas, os ingredientes e os truques que fazem toda a diferença na confeção de uma autêntica paella. Ao longo desta experiência gastronómica, os participantes irão preparar uma deliciosa combinação de carnes, mariscos e arroz, explorando sabores, aromas e métodos de confeção que transformam este prato numa verdadeira celebração à mesa. Seja um apaixonado pela cozinha ou alguém que procura desenvolver novas competências culinárias, este workshop promete uma experiência prática, descontraída e repleta de sabor.
Reserve o seu lugar aqui
* A Auchan reserva-se ao direito de cancelar o evento no caso de alguma alteração ao mesmo. Este evento tem número mínimo e máximo de participantes.
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Local |
Auchan Live
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| Data |
31/07/2026 a 14/08/2026
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Preço |
30.00 €
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Mais informações |
Sobre Joaquim Silva
Joaquim Silva é um chef luso-venezuelano, vencedor do MasterChef Portugal 2026, reconhecido pelo seu percurso inspirador, criatividade e paixão pela gastronomia. Nascido na Venezuela, viveu 13 anos em Inglaterra, período durante o qual teve a oportunidade de conhecer e explorar a cultura gastronómica de 18 países diferentes. A sua cozinha reflete essa diversidade cultural, aliando tradição, técnica e identidade própria.
Complementou a sua formação no prestigiado Basque Culinary Center, onde realizou especializações em aperfeiçoamento de técnicas culinárias e arrozes.
Hoje, destaca-se pela sua personalidade carismática, pelo domínio técnico e pela capacidade de transformar cada prato numa experiência memorável.
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