2023-05-03 | Notícias

FINS DE SEMANA BEM TEMPERADOS!

XIV edição dos Fins de Semana Gastronómicos.
Pratos únicos, em boa companhia!
Os Fins de Semana Gastronómicos regressam para proporcionar momentos deliciosos, graças aos pratos icónicos da Maia, como o Bacalhau à Lidador, a Vitela Assada ou o Cabrito à Maiata, em serões que prometem ser bem passados, com animação variada. Veja aqui o que tem à sua espera.

A XIV edição dos Fins de Semana Gastronómicos, da Região de Turismo do Porto e Norte, começa já no próximo fim de semana.
Dias 5, 6 e 7 de maio, e depois nos dias 12, 13 e 14 de maio, são 22 os restaurantes que vão colocar à sua disposição menus que representam a identidade gastronómica da Maia, afirmando-a como um destino de experiência gastronómicas.

Todos os pratos à escolha expressam na perfeição a génese da Maia: a Vitela Assada que remonta aos primórdios rurais da Maia; o Cabrito à Maiata, assim como o Bacalhau à Lidador, marcam a diferença pela forma distinta da sua confeção; a Bola de Cebola e o Leite Creme de Milho, tão típicos da Maia, e que são tributos à expressividade do cultivo da cebola e do milho, no concelho. O menu inclui ainda a oferta de um copo de vinho da região e um Voucher que permite efetuar visitas guiadas por dois locais emblemáticos da Maia: a Torre Lidador e a Quinta dos Cónegos.

A nova edição dos Fins de Semana Gastronómicos pretende ir mais além do que apenas a promoção da gastronomia ou da sua animação. É aqui que entra um novo planeamento, que passa por uma postura mais sustentável, implementando ações de boas práticas ambientais. Neste sentido, as parcerias com a LIPOR no projeto "Embrulha", e da Maiambiente, com a recolha seletiva de resíduos e a sensibilização para recolha de rolhas de cortiça, visam levar à redução do desperdício alimentar, melhorar a remoção de resíduos sólidos urbanos e incentivar a adoção de hábitos de consumo saudáveis.

Maiato ou visitante, não perca a oportunidade de participar nos Fins de Semana Gastronómicos na Maia 2023 e divirta-se em noites recheadas com o melhor da nossa gastronomia e diversos espetáculos ao vivo.
Veja o programa e faça a sua escolha!

RESTAURANTES ADERENTES E ESPETÁCULOS AO VIVO

CORETO | Bossa Nova (5 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

O CLAUDINO | Magia (5 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

MACHADO | Fado (5 maio)
Vitela Assada

RESTAURANTE STONE | Música Popular Brasileira (5 maio)
Bacalhau à Lidador

FIDELY’S | Fado (6 maio)
Bacalhau à Lidador

GARFO REAL | Música Popular Brasileira (6 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

MIRAMAIA STEAKHOUSE | Bossa Nova (6 maio)
Bacalhau à Lidador

O RODRIGO | Fado (6 maio)
Bacalhau à Lidador

PORTAS DA MAIA | Música Portuguesa (6 maio)
Bacalhau à Lidador

TOMAR DE SAL | Magia (6 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

MERCEARIA DO BACALHAU | Fado (12 maio)
Bacalhau à Lidador

O GRELHADOR DA GIESTA | Magia (12 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

QUINTA DA CAMPOSA | Fado (12 maio)
Bacalhau à Lidador

RESTAURANTE 28 | Música Portuguesa (12 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

CANTINHO IBÉRICO | Música Popular Brasileira (13 maio)-
Bacalhau à Lidador

ESSÊNCIA DAS TAPAS | Música Popular Brasileira (13 maio)
Bacalhau à Lidador

O FORNO | Fado (13 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

PATA NEGRA | Música Portuguesa (13 maio)
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

QUINTA DAS RAPARIGAS | Fado (13 maio)
Bacalhau à Lidador

VIA LIDADOR
Vitela Assada \ Bacalhau à Lidador

“Na Maia, sorria para a vida!”