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2026-09-02 | Notícias
Até 6 de setembro de 2026 | Parque Central da Maia
Molho quente, queijo derretido e várias formas de interpretar um dos pratos mais reconhecidos do Norte. O Festival das Francesinhas permanece no Parque Central da Maia até 6 de setembro e reúne restaurantes convidados com propostas para diferentes gostos.
Há francesinhas tradicionais preparadas em forno a lenha, versões com tampa ou sem tampa e alternativas veganas. A diversidade permite comparar receitas, descobrir diferentes molhos e perceber como pequenas escolhas podem mudar um prato que parece ter regras muito bem definidas.
O recinto funciona diariamente em dois períodos: das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h30. A entrada é livre e cada visitante paga apenas o que consumir, o que permite escolher entre um almoço, um jantar ou até uma segunda visita para experimentar outra proposta.
Para quem ainda não passou pelo festival, os últimos dias são a oportunidade de levar amigos ou família e transformar a refeição num programa. Entre a versão mais clássica e as interpretações menos óbvias, só há uma decisão que fica inteiramente nas mãos de cada pessoa: qual provar primeiro.
