MALGA - Ciclo de Workshops Online – Agitar as Redes Sociais
O Projeto MALGA, Saberes e Sabores da Terra, apresenta um ciclo de workshops online denominado "Agitar as Redes Sociais"
Este é um projeto promovido pela Associação de Desenvolvimento Regional Litoral Rural e o Municipio da Maia, com o apoio da Cooperativa Agrícola da Maia.
Esta iniciativa visa a valorização dos recursos endógenos da região.
O objetivo central é ajudar a estruturar o produto turístico da Maia, evidenciando as suas valências e singularidades diferenciadoras que se impõe serem experimentadas e difundidas.
Centrado nos produtos hortícolas, frutícolas, laticínios, flores comestíveis, ervas aromáticas e condimentares, aves e outras carnes, ovos, vinho, o MALGA procurará evidenciar o potencial gastronómico destes produtos através das ações levadas a cabo. O projeto está a ser adaptado à realidade atual.
WORKSHOP 2: FOTOGRAFIA CRIATIVA PARA NEGÓCIOS LOCAIS
4 de fevereiro em formato online | 17h30/19h30
Dinamizado por Maria João Clavel - https://www.clavelskitchen.com/
Programa/conteúdos:
Receitas fotografáveis - o processo de escolha de uma receita de acordo com a finalidade/ propósito e a composição fotográfica. Conceito, conceito, conceito! - a fotografia deve cumprir a função de transmitir uma ideia/ contar um história. Moodboards - definir a estética; recolha de referências visuais e como aplicá-las. Acessorização - escolha de elementos decorativos e/ ou ingredientes que ajudam a contar a história. Os olhos também comem, mas não enganam - a importância de manter a fotografia realista e não criar falsas expectativas em relação ao resultado de uma receita
Inscreva-se já em https://cutt.ly/PjSN7NF
